മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഏവർക്കും പ്രിയപെട്ടവയാണ്. മധുരം എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ ആദ്യമെത്തുക ലഡു തന്നെയാണ്. വളരെ രുചികരമായ രീതിയിൽ അവൽ കൊണ്ട് എങ്ങനെ ലഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം....
മലയാളികളുടെ പ്രിയവിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചെമ്മീൻ പൊരിച്ചത്. ചുരുങ്ങിയ സമയമാ കൊണ്ട് രുചികരമായി ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. അവശ്യ സാധനങ്ങൾ 1. ചെമ്മീ...
വളരെ രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് ചന മസാല. ചുരുങ്ങ സമയം കൊണ്ട് ആരോഗ്യ ഗുണം പ്രധാനം ചെയ്യുന്ന ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ 1. വെള്ള കടല- 1 കപ്പ്
അപ്പത്തിനും ചപ്പാത്തിക്കും എല്ലാം മികച്ച യോജിപ്പുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് മുട്ട കറി. ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് എങ്ങനെ രുചികരമായ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ ...
ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയില് ചിലത് ഇവയാണ്, ഈന്തപ്പഴം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ ഉറവിടമാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് നല്ലതാ...
മീൻ കൊണ്ട് പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരവുമായ ഒന്നാണ് മീന് മുളകിട്ടത്. ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമുള്ള സാധാനങ്ങള...
എല്ലാ ബേക്കറികളിലും സുലഭമായി കിട്ടുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ദിൽഖുഷ് അഥവാ തേങ്ങ ബൺ. വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. അവശ്യ സാധനങ്ങൾ മൈദ -...
പലതരത്തിലുള്ള ബിരിയാനികൾ നമ്മൾകേട്ടിട്ടുണ്ട്. ഏറെ പ്രസിദ്ധമായ ഒരു ബിരിയാണിയാണ് തലശ്ശേരി ചിക്കൻ ബിരിയാണി. വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഈ ബിരിയാണി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.