ദീർഘകാല ശ്വസന രോഗമായ ആസ്ത്മ നിരവധി പേരുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തെ ദുസ്സഹമാക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്കാണ് നയിക്കുന്നത്. വായുവലി വലയങ്ങളിലെ അണുബാധയും ഇന്ഫ്ലമേഷന് മൂലമുള്ള വീക്കവും ശ്വാസം മുട്ടല് പോലുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളാണ്. മരുന്നുകളും ഇന്ഹേലറുകളും രോഗനിയന്ത്രണത്തിന് അനിവാര്യമായതിനൊപ്പം, ശരിയായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും വലിയ പങ്കുവഹിക്കുന്നതായി ആരോഗ്യം സംബന്ധിച്ച പുതിയ പഠനങ്ങള് വ്യക്തമാക്കുന്നു.
ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡ് അടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങള്
ആഴുമത്സ്യങ്ങളായ സാല്മണ്, മാക്കറല് തുടങ്ങിയവയില് ലഭ്യമായ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് വായുവലി വഴികളിലെ വാതം കുറയ്ക്കുന്നതില് കാര്യക്ഷമമാണെന്ന് വിദഗ്ധര് ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. ആഴ്ചയില് കുറഞ്ഞത് രണ്ടുതവണ ഈ മത്സ്യങ്ങള് ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ആസ്ത്മയുടെ ലക്ഷണങ്ങള് കുറയ്ക്കാനാകും.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് സമൃദ്ധമായ ഇലക്കറികള്
ചീര, കേല് പോലുള്ള ഇലക്കറികള് വൈറ്റമിന് സി, ബീറ്റാകരോട്ടിന്, ഫൈബര് എന്നിവയുടെ സമൃദ്ധ കേന്ദ്രങ്ങളാണ്. ഇവ ശരീരത്തെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ദോഷഫലങ്ങളില് നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ശ്വാസകോശത്തിലെ കണങ്ങള്ക്ക് സംരക്ഷണം നല്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബെറിപ്പഴങ്ങള്, ശ്വാസകോശത്തിനുള്ള സ്വാഭാവിക സംരക്ഷണം
ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി പോലുള്ള ബെറിപ്പഴങ്ങളില് ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള് ഉണ്ട്. ഇവ ശ്വാസകോശത്തില് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്ദം കുറച്ച്, ശ്വസനസംബന്ധമായ ഫംഗ്ഷനിങ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ക്രൂസിഫെറസ് പച്ചക്കറികളും വൈറ്റമിന് ഡി യും
ബ്രൊക്കോളി, കോളിഫ്ലവര്, ബ്രസല്സ് സ്പ്രൗട്ട്സ് എന്നിവയില് അടങ്ങിയ സള്ഫൊറാഫേന് എന്ന സംയുക്തം, വായു അറകളിലെ ആഴത്തിലുള്ള ഇന്ഫ്ലമേഷന് കുറയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഫോര്ട്ടിഫൈഡ് മില്ക്ക്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, കൂണ് എന്നിവയില് വൈറ്റമിന് ഡി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്ധിപ്പിച്ച് ശ്വാസകോശം ആരോഗ്യവാനാകാന് സഹായിക്കുന്നു.
നാരുകൾ നിറഞ്ഞ മുഴുധാന്യങ്ങള്
ഓട്സ്, തവിടുകളയാത്ത അരി, പരിപ്പ് തുടങ്ങിയ മുഴുധാന്യങ്ങളില് ധാരാളം ഫൈബറും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി പ്രതികരണങ്ങള് കുറച്ച് ആസ്ത്മ നിയന്ത്രണത്തിന് സഹായകരമാകുന്നു.
ജലസംഭൃതമായ ഭക്ഷണങ്ങള്
വെള്ളരികള്, തണ്ണിമത്തന്, നാരകഫലങ്ങള് തുടങ്ങിയവ ശരീരത്തിലെ ജലാംശം നിലനിര്ത്തുകയും കഫം നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇവ ശ്വാസകോശത്തിന്റെ പ്രവര്ത്തനം സുഗമമാക്കുന്നു.
ആസ്മ നിയന്ത്രണത്തിന് സമീകൃത ആഹാര ശീലം അനിവാര്യമാണ്
ആസ്ത്മയ്ക്കു നേരെയുള്ള പ്രതിരോധത്തില് മരുന്നിനൊപ്പം, ശരിയായ ആഹാരശീലങ്ങള്ക്കും പ്രധാന പങ്ക് ഉണ്ട്. ആന്റി ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി ഘടകങ്ങള് ഉള്പ്പെടുന്ന സമീകൃത ഭക്ഷണക്രമം ശ്വാസകോശാരോഗ്യം വര്ധിപ്പിച്ച് ലക്ഷണങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായകമാകുമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര് നിര്ദ്ദേശിക്കുന്നു.