ആയുര്വേദം പലതരം പ്രകൃതിദത്ത ചികിത്സാ മാര്ഗങ്ങളും ആരോഗ്യപരിഹാരങ്ങളും പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന ശാസ്ത്രമാണ്. ഇത്തരം ശുപാര്ശകളില് പ്രധാന സ്ഥാനമിടുന്നതാണ് രാത്രി ഉറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ചെറുചൂടുള്ള മഞ്ഞള്പാല് (ഗോള്ഡന് മില്ക്) കുടിക്കുന്നതെന്ന പതിവ്. പതിറ്റാണ്ടുകളായി വീട്ടുവൈദ്യത്തില് സ്വീകാര്യമായ ഈ രീതി, വൈജ്ഞാനികമായി വിശകലനം ചെയ്തപ്പോഴും ആരോഗ്യപരമായ നിരവധി ഗുണങ്ങള് ഉള്ളതായി തെളിഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
പാൽവുമായുള്ള ചിലരുടെയും മഞ്ഞളിന്റെ രുചിയുമായുള്ള മറ്റ് ചിലരുടെയും ഒളിയഭിപ്രായങ്ങള്ക്ക് മറുപടിയായി, ഈ രണ്ട് ഘടകങ്ങളും ചേര്ന്നുപോലെയാണ് ഏറെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് നല്കുന്നത് എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. രാത്രി ഉറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് മഞ്ഞള് ചേര്ത്ത പാല് കുടിക്കേണ്ട 10 പ്രധാന കാരണങ്ങള് ചുവടെ:
1. ഉത്തമമായ ഉറക്കം:
ട്രിപ്ടോഫന് അടങ്ങിയ പാലും, നാഡീശമനം ചെയ്യുന്ന മഞ്ഞളും ചേര്ന്നാല് മെലട്ടോണിന്റെ ഉത്പാദനം കൂടുകയും നല്ല ഉറക്കം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. സന്ധിവേദനയ്ക്കും പേശി മുറുക്കങ്ങള്ക്കുമുള്ള ആശ്വാസം:
കുര്ക്കുമിന് ആധാരമാക്കിയ മഞ്ഞള്, വാതരോഗവും ശാരീരികവിഷമതകളും അനുഭവിക്കുന്നവര്ക്ക് ഏറെ സഹായകരമാണ്.
3. പ്രതിരോധശേഷിയുടെ വര്ദ്ധന:
ആന്റി ബാക്ടീരിയല്, ആന്റി വൈറല് ഗുണങ്ങള് ഉള്ള മഞ്ഞള്, രാത്രികാലത്തിലുള്ള ശരീരമാറ്റപണികള്ക്ക് ശക്തിയേകുന്നു.
4. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു:
ചൂടുള്ള പാല് വയറിന്റെ ശാന്തി നിലനിര്ത്തുകയും, അന്നനാളം ദോഷരഹിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. ഡിറ്റോക്സ് പ്രക്രിയയെ ഉതേജിപ്പിക്കുന്നു:
കരളിന്റെ പ്രവര്ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തി, മഞ്ഞള് വിഷാംശങ്ങള് നീക്കം ചെയ്യാന് സഹായിക്കുന്നു.
6. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നില നിയന്ത്രണം:
ഇന്സുലിന് സെന്സിറ്റിവിറ്റിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന കുര്ക്കുമിന്, പ്രമേഹ നിയന്ത്രണത്തിന് സഹായകമാണ്.
7. ചര്മാരോഗ്യത്തിന് പോഷകമായ പരിഹാരം:
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് നിറഞ്ഞ മഞ്ഞള്, ഹോര്മോണ് ബാലന്സ് വഴി ചര്മത്തിന് ആരോഗ്യവും തിളക്കവും നല്കുന്നു.
8. മാനസിക സമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു:
മഞ്ഞളിലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത രാസപദാര്ഥങ്ങള് കോര്ട്ടിസോള് നില കുറച്ച് മാനസിക നിത്യത നല്കുന്നു.
9. ശ്വാസകോശാരോഗ്യത്തിന് അനുയോജ്യം:
ചുമ, കഫം, സൈനസ് പ്രശ്നങ്ങള് എന്നിവയ്ക്ക് പ്രതിവിധിയായി ഗോള്ഡന് മില്ക് മാറുന്നു.
10. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു:
രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഈ പാനീയം ദീര്ഘകാല പ്രയോജനങ്ങള് നല്കുന്നു.