1. പച്ചടി 2. കിച്ചടി 3. ഓലന്‍ 4. കാളന്‍ 5. തോരന്‍ 6. എരിശ്ശേരി 7. അവിയല്‍ 8. മാങ്ങാ അച്ചാര്‍ 9. നാര...
ചേരുവകള്‍: താറാവിറച്ചി -400 ഗ്രാം വലിയ ഉള്ളി -ആറെണ്ണം നാളികേരം -രണ്ടെണ്ണം പച്ചമുളക് -രണ്ടെണ്ണം കറിവേപ്പില -ഒരു തണ്ട് മ...
(കള്ളപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ പച്ചരിയേക്കാൾ പുഴുക്കലരി ആണ് നല്ലത്.) ചേരുവകൾ: അരിപ്പൊടി(പുഴുക്കലരി), തേങ്ങ, ജീരകം, ചുവന്നുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കള്ള്, കപ്പി കാച്ചിയത്. അ...
നെയ്‌ച്ചോറ് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: ജീരകശാല അരി (കൈമ അരി)- 2 കപ്പ് നെയ്യ് - 5 ടീസ്പൂണ്‍ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്‌ - 15 എണ്ണം ഉണക്ക ...
ചെമ്മീന്‍ ... ഹാഫ് kg മുരിങ്ങക്കായ... 2 ചക്കക്കുരു...... 10 മാങ്ങാ ... 1 തക്കാളി..... 2 പച്ചമുളക്.... 4 കറിവേപ്പില .. 2അല്ലി പുളി...
കക്കാ ഇറച്ചി - 500ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി - അഞ്ച് എണ്ണം പച്ചമുളക് - അഞ്ച് എണ്ണം ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷ്ണം വെള്ളുള്ളി - മൂന്ന് അല്ലി നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്...
ഉപ്പുമാവ് ചേരുവകൾ 1. റവ - 1കപ്പ് 2. സവാള - 1എണ്ണം 3. പച്ചമുളക് -3 എണ്ണം 4. ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷ്ണം 5. കടുക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ...
1. വെളിച്ചെണ്ണ - രണ്ടു വലിയ സ്പൂണ്‍ 2. തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് - ഒന്നരക്കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി - മൂന്ന് അല്ലി പെരുംജീരകം - അര ചെറിയ സ്പൂണ്‍ കുരുമ...
Premium Lifestyle and Entertainment website
